Podere Prataccio Cucina semplice

La cucina

Podere Prataccio Cucina con le verdure del nostro orto
prodotti della terra toscana

Cucina semplice

Podere Prataccio offre ai suoi ospiti da maggio a fine agosto per la cena piatti classici della cucina maremmana, oltre a piatti che fanno parte della  tradizione famigliare curiosa, mai sazia, che spazia da nord a sud rubando i punti di forza di ogni regione italiana. Quindi sarà facile trovare delle trofie liguri, insieme ad un’orecchia d’elefante milanese, dei gnocchi di zucca della bassa padana insieme a dei canederli trentini, del brasato piemontese insieme a dei pizzoccheri valtellinesi, ma anche sapori fortemente mediterranei come solo il nostro pesce e le nostre verdure di stagione sanno regalare. 

costi: 30 euro adulto, 15 euro ragazzi fino a 10 anni (fino a 4 anni gratis), comprendente piatto unico del giorno, verdure crude o cotte del nostro orto, dolce, acqua, caffè e amaro.

Colazione e brunch

all’aria aperta

Una colazione ricca di colori e profumi. I clienti delle camere usufruiranno  della nostra ricca colazione a buffet, compresa nel prezzo,  presso la  veranda del casale. Per gli altri alloggi a pagamento. 

Costi: 15€ adulto, 10 euro ragazzi.


Inoltre prepariamo un brunch veloce:

Costi: tagliere degustazione con misto salumi e formaggi, acqua, pane a 15 euro. 

Sandwiches farciti, acqua e caffè a 10 euro.

Podere Prataccio La Colazione di Bruno Barbieri