La cucina

prodotti della terra toscana

Cucina semplice

Podere Prataccio offre ai suoi ospiti da maggio a fine agosto per la cena piatti classici della cucina maremmana, oltre a piatti che fanno parte della  tradizione famigliare curiosa, mai sazia, che spazia da nord a sud rubando i punti di forza di ogni regione italiana. Quindi sarà facile trovare delle trofie liguri, insieme ad un’orecchia d’elefante milanese, dei gnocchi di zucca della bassa padana insieme a dei canederli trentini, del brasato piemontese insieme a dei pizzoccheri valtellinesi, ma anche sapori fortemente mediterranei come solo il nostro pesce e le nostre verdure di stagione sanno regalare. 

 

costi: 25 euro adulto, 10 euro ragazzi fino a 10 anni (fino a 4 anni gratis), comprendente piatto unico del giorno, verdure crude o cotte del nostro orto, dolce, acqua, caffè e amaro.

Cesti colazione e pranzo

all’aria aperta

Una colazione ricca di colori e profumi. I clienti delle camere usufruiranno  della nostra ricca colazione a buffet, compresa nel prezzo,  presso la  veranda del casale. Per gli altri alloggi possibilità di  formula “cestino colazione” a pagamento, da poter consumare nel proprio alloggio. 

 

Costi: 10€ adulto, 7 euro ragazzi.

 

Inoltre prepariamo cesti packed lunch per la vostra giornata al mare, oppure da assaporare in veranda o comodamente nel vostro alloggio.

 

Costi: tagliere degustazione con misto salumi e formaggi, un bicchiere di vino e 1/2 acqua, oppure piatto freddo del giorno, 15 euro. Sandwiches farciti e 1/2 acqua  10 euro.